강의시간표
기본 과정
2024-2학기 (주간) 시간표
1학년(제과제빵바리스타전공)
| 요일 | 1교시 | 2교시 | 3교시 | 4교시 | 5교시 | 6교시 | 7교시 | 8교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 커피제조실무 창의관 109-1 황수영 |
제과제조실무 창의관 114 이규민 |
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| 화 | 양식조리실무 창의관 115 하대중 |
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| 수 | 정보능력 본관 402 최일영 |
기초영양학 창의관 315 김미정 |
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| 목 | 식빵제조실무 창의관 114 원동환 |
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| 금 | GMU커뮤니케이션 비대면 김기홍 |
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1학년(호텔조리전공)
| 요일 | 1교시 | 2교시 | 3교시 | 4교시 | 5교시 | 6교시 | 7교시 | 8교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 기초영양학 창의관 315 김미정 |
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| 화 | 칵테일제조실무 창의관 109-1 황수영 |
양식조리실무 창의관 115 하대중 |
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| 수 | 한식조리실무 창의관 117 김귀순 |
정보능력 본관 402 최일영 |
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| 목 | 식품학 창의관 315 마수진 |
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| 금 | GMU커뮤니케이션 비대면 김기홍 |
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2학년(제과제빵바리스타전공)
| 요일 | 1교시 | 2교시 | 3교시 | 4교시 | 5교시 | 6교시 | 7교시 | 8교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 초콜릿 및 빵과자공예실무 창의관 114 이규민 |
GMU글로벌이해 비대면 허지훈 |
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| 화 | 디저트제조실무 창의관 114 정연화 |
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| 수 | 케이크제조심화실무 창의관 114 황정훈 |
특수빵제조실무 창의관 114 황정훈 |
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| 목 | 베이커리제품 및 매장관리 창의관 316 이지연 |
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| 금 | ||||||||
2학년(호텔조리전공)
| 요일 | 1교시 | 2교시 | 3교시 | 4교시 | 5교시 | 6교시 | 7교시 | 8교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 중식조리실무 창의관 117 김규민 |
4차혁명시대의 창업성공전략 비대면 김미정 |
GMU글로벌이해 비대면 허지운 |
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| 화 | 디저트제조실무 창의관 114 정연화 |
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| 수 | 창업조리실무 창의관 117 김귀순 |
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| 목 | 푸드스타일링실무 창의관 117 김미정 |
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| 금 | ||||||||
2024-2학기 (야간) 시간표
3학년전공심화
| 요일 | 10교시 | 11교시 | 12교시 | 13교시 | 14교시 | 15교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 고급초콜릿제조실무 창의관 114 윤두열 |
천연발효빵제조실무 창의관 114 윤두열 |
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| 화 | 세계음식조리실무 창의관 117 김귀순 |
고급일식조리실무 창의관 115 박세환 |
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| 수 | ||||||
| 목 | ||||||
| 금 | ||||||
4학년전공심화
| 요일 | 10교시 | 11교시 | 12교시 | 13교시 | 14교시 | 15교시 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 월 | 고급초콜릿제조실무 창의관 114호 윤두열 |
천연발효빵제조실무 창의관 114호 윤두열 |
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| 화 | 세계음식조리실무 창의관 117호 김귀순 |
고급일식조리실무 창의관 115호 박세환 |
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| 수 | 창업과기업가정신 비대면 박억두 |
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| 목 | ||||||
| 금 | ||||||